向往之美食供应商_第144章 143.我们可是爱惜粮食的好孩子 首页

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   第144章 143.我们可是爱惜粮食的好孩子 (第1/2页)

    ??“黄老师,我们回来啦!”一阵嬉闹声传入,而后便是彭彭的声音。

    ??凌睿站在灶台前,翻炒着锅内的菜,而黄雷则是走了出去,“哟,可捞到鱼了?”

    ??“捞到了捞到了!”刘指导哈哈一笑,“还捞到不少呢。”

    ??“可以可以!”

    ??“刘指导说他晚上的剁椒鱼头有着落了!”

    ??“终于不担心晚上没有饭吃了!”

    ??众人哈哈一笑。

    ??“睿哥呢,做菜吗?好香啊!中午吃啥!”彭彭脱了装备,就把鱼给放水池里。

    ??众人也是先看着鱼放在水池内,而后又一起进了屋子。

    ??“哇!这是啥,酸豆角炒鸡块吗!”彭彭抹了一把口水,酸辣的味道漂浮在空气中,又带着鸡肉的香味,看着凌睿,眼里有着小星星。

    ??“嗯。”凌睿点点头,而后继续翻炒,往锅里加了些料酒,水,而后盖上了盖子。

    ??一转身,“哟,这么整齐!”

    ??只见众人整齐的站着,看着锅内。

    ??他们原本好像还没有这么饿的,怎么忽然就饿了?

    ??一旁,还未有炒好的菜。

    ??“我们是不是回来的太早了。”子风感叹,回来的这么早,结果就得看着凌睿做饭,太煎熬了。

    ??“是有点早了。”黄雷点头,“我们这饭都没好呢!”

    ??“那要不咱再下水多捞几条鱼?”张继科呵呵一笑,开口,而后也咽了口水。他现在才知道,圈子里盛传的凌大厨,绝非虚士。

    ??“捞啥,等吃饭呐!”刘璇翻了个白眼,再去水里一遭,难道不用力气的吗?

    ??“璇姐说的是!”

    ??凌睿也是笑笑,“要么你们先去坐着,站这儿挡我光。”

    ??其他人:……

    ??于是大家慢慢的坐回客厅内。

    ??而凌睿,则是打开了锅盖,看了看鸡块,觉得已经好了,便将菜盛出,分装两盘,而后又分别盖上碗。

    ??大锅洗净。

    ??热油。

    ??下入切碎的蒜,炒出香味。

    ??而后放入切好的空心菜,翻炒。

    ??加盐。

    ??少量水。

    ??继续翻炒。

    ??而后盛出,分装两盘。

    ??……

    ??当其他所有的菜做好,已经是50分钟之后的事情。

    ??五花肉已经煮了20分钟,然后焖了30分钟了。

    ??这50分钟,足够凌睿将其他菜做好了。

    ??而后,凌睿打开砂锅,将五花肉小心的捞出,放入准备好的冷开水中浸泡,冷却。

    ??“啧,这是要做蒜泥白肉?”禾炅不知什么时候站了过来,开口疑惑。

    ??凌睿点点头,“嗯,蒜泥白肉。”

    ??而后凌睿拿了根黄瓜,切去头尾,刨丝。

    ??又哆哆哆的切了蒜泥。

    ??而后将蒜泥装在小碗内,加盐,酱油,白糖,辣椒油,香油,肉汤,放在一边。

    ??而后捞出五花肉,用刀切成约半公分的肉片。

    ??“哇,这刀工!”刘璇惊讶的张大嘴巴,“没个几年功夫,可到不了这个境界。”

    ??“是啊。”王弢也点头。

    ??凌睿笑笑,而后将肉片和黄瓜丝儿分装两盘,淋上调好的酱料,“可以吃饭了。”

    ??“耶!吃饭!”

    ??随后众人是端菜的端菜,拿碗的拿碗,数筷子的数筷子。

    ??……

    ??众人坐定,看着桌上的菜。

    
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