第17节 (第2/3页)

?她不止一次被家里的嫂子和其他朋友嘲讽没事找事，脸皮......还算厚，可底气却不是很足！

    ??林音也鼓励江云喻去试试，在她看来一切尝试都是值得的，至少在不安于现状的年纪努力过。她提议先做饭，吃完再一起过去。

    ??江云喻也答应了，关上门和他们一起去买菜。

    ??菜市场，江云喻左看看，右看看，丝毫没注意她和林富兄妹两人拉开了距离。

    ??林音趁机问林富：“你不会真是自己贴钱给卖的那些发夹吧？”

    ??林富摇摇头，还真不是。那头花、发夹做得好，还是很受欢迎的。就是他认识的女工不算多，又不好借此去拉拢客户，怕闹得大了引人注目，告发上去，可有他果子吃。

    ??林音啧啧称奇：“不错啊，三哥还有这种本事，是做生意的好料子！”

    ??林富得意，说：“是吧，我也是这么觉得的。可惜的是我没什么本钱，也没什么手艺。如果我也能做出那么漂亮的发夹，或是做出那么好吃的饭菜，我也做做生意！”

    ??林音可耻的心动了，可惜她没钱也没时间，这个时代想要过得有滋有味，真的太难了。想念上辈子衣来伸手饭来张口的日子！

    ??“你们怎么落在后面了，快点啊！”

    ??“来了！”

    ??林音赶紧上前，不管了，先把这一顿对付了。寄来的蔬菜有白菜、土豆、胡萝卜、萝卜等等，应有尽有的。可以做酸辣土豆丝、蚂蚁过沙漠、萝卜老鸭汤、宫爆鸡丁等等，想想就流口水。

    ??江云喻询问林音吃什么，她立马报上一堆菜名，听得林富和江云喻又馋又饿，没天理了！这人怎么什么吃的都想得出来，还都会做，人比人气死人！

    ??考虑到就三个人吃，林音最终还是克制了自己。选择做一个鲜辣入味的干锅土豆，一个香甜软嫩的蜜汁山药，再来一个红亮鲜润的麻辣子鸡。

    ??三道菜中，麻辣子鸡算是一道大菜，林音挑选鸡挑选得特别认真。鸡特意挑了两斤左右的，皮毛还得鲜亮。再讲究一点还得询问鸡的吃食，看看是否适合。

    ??但这个年代没有这种概念，鸡大部分也是喂自家粮，不担心挑到饲料鸡。林音挑一只大小合适的，便让店家帮忙宰杀，倒也十分方便。

    ??再去挑一些葱姜蒜什么必备的调料，便可以打道回府了。

    ??麻辣子鸡也没什么难度，想吃肉嫩鲜滑的，就少炒，提前腌制好，用水煮过，再淋上热过的香麻油，浇上自个配置的酱料。

    ??要想吃那种外焦里嫩的，也得腌制得当，再放入锅中爆香。依据火候，该放葱放葱，该放蒜放蒜......只要时机把握得好，味道层层叠叠般出来了，最后收锅时撒上红辣辣的红油，红亮鲜润的麻辣子鸡便做好了。

    ??林音问过林富、江云喻两人的意见，两人倒是都喜欢外焦里嫩的那种。得了信，林音开始放手腌制鸡肉，莲藕也被切成大小相似的一片片，土豆切丁，不一会就准备好了。

    ??按照步骤做起麻辣子鸡，另一口锅也不闲着，用来炒糖汁，若是有蜂蜜最好，可惜没有，只能拿红糖代替。红糖不一会儿融化成汁水，林音快速收了火，将片好的莲藕放进去，裹上一层红褐色的糖衣，再次开小火，锅里的汤水滚动着，渗入莲藕的表皮，慢慢侵入内里。

    ??那边的麻辣子鸡香香麻麻的，表皮金黄，带着焦味，林音颠锅，香得不行，是时候加一点干辣椒进去了。两个锅，两个锅铲，她收收放放，竟然没一点慌乱。

    ??站在她身后的两人目不转睛，头都要晃得花了，两道菜稳稳地落在他们手中。林富手上的是香甜软糯的蜜汁莲藕，江云喻手上的是红亮鲜润的麻辣子鸡。

    ??两人同时深吸一口气，口水差点没流下来，太香了！

    ??第46章 红亮辣爽的辣子鸡丁

    ??两人自觉地往客厅走去，同手同脚了也不知道。他们不约而同地转身瞄了一眼厨房，前后脚伸出了邪恶之手，嘴里多了一块莲藕（鸡肉）。

    ??哼哼嗯嗯地用眼神指责着对方，一手拿高手中的菜品，一手向对方的碟子伸过去：“你吃了，我也要吃，给我一块，我就不告发你！”

    ??两人目光对视，同时哼了一句。嘴里香浓的气味，舍不得咽下的莲藕（鸡肉），让两人同时在对方眼中看到了妥协。

    ??行叭，再吃这么一块！五十步不笑百步，大哥也不说二哥了。

    ??只是，嘤嘤嘤，太好吃了吧，辣得停不下来！

    ??蜜汁山药香甜软糯，正好可以在吃麻辣子鸡被辣得不行的时候，夹一筷子中和辣味。

    ??林富不爱吃甜食，尝了一口蜜汁莲藕也真香的停不下来了。口中的腻味，被辣得不行的鸡肉中和过后，又让人垂涎不已。两道菜几乎是为彼此而生的！

    ??林音端着